Patates yemeklerini sevenler, farklı patates yemeklerine açık olanlar için Ajvar Soslu Fırında Peynirli Patates Tarifi şimdi sizlerle.
Ajvar sosunun bambaşka bir lezzet kattığı, fırında sağlıklı bir şekilde pişirdiğimiz, çeşitli baharatlarla lezzetlerdirdiğimiz Ajvar Soslu Fırında Peynirli Patates Tarifi’ni çok beğeneceğinizi umuyoruz.
Patates yemeklerinden vazgeçmeyenler, farklı lezzetler arayanlar tarifimizi deneyip çok memnun kalacaklar. Sevgi ve afiyetle!
1. Öncelikle taze patatesleri iyice yıkayıp kuruladıktan sonra ortadan ikiye kesin.
2. Bir kapta parmesan peynir ve tüm baharatları bir araya getirin ve karıştırın.
3. Isıya dayanıklı bir borcamın ya da fırın kabının içine parmesanlı baharatlı karışımı aktarın ve spatula ile yayın.
4. Taze patateslerin kesilen kısmı alta gelecek şekilde parmesanlı baharatlı karışımın üzerine yerleştirin.
5. Sonrasında üzerlerine zeytinyağı gezdirin.
6. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
7. Fırından çıktıktan sonra üzerlerine sera ajvar sos ilave edin.
8. İncecik doğranmış taze soğan serpiştirerek servise sunun.