Bugün son derece kolay yapabileceğiniz bir Gaziantep tatlısı ile sizlerleyiz, Baklava Yufkasından Tavada Kolay Fıstıklı Katmer Tarifi.
Gaziantep Mutfağı ülkemizin en zengin mutfaklarından biri. Kebapları ve zengin ev yemekleri yanında tatlı tarifleri ile de bize bir çok farklı lezzeti sunuyor bu mutfağımız.
Gaziantep Mutfağı’nın en kolay tatlı tariflerinden biri, belki de en kolayı Katmer Tarifi. Tabi Antep’te olup da antep fıstığı kullanmadan bir tatlı yapmak mümkün mü?
Biz de bu harika Antep lezzetini kolayca tavada, hem de baklava yufkasından yapmak istedik. Bu haliyle sizlerle Baklava Yufkasından Tavada Kolay Fıstıklı Katmer Tarifi’ni paylaştık.
Katmer sevenler ve evde katmer yapmak isteyenler, ama nasıl yapılır bilmeyenler için bu tarif çok yardımcı olacak. Yalnızca 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarif aynı zamanda vakti olmayan, tatlı krizine giren ve hızlı bir tatlı yapmak isteyenler için ideal bir seçenek.
Siz de hazır yufkadan kolayca yapabileceğiniz bir tatlı tarifi arıyorsanız Baklava Yufkasından Kolay Tavada Fıstıklı Katmer Tarifimizi çok beğeneceksiniz. Tarifimiz en sevdiğiniz kolay fıstıklı tarifler arasında yer alacak.
Antep katmeri yapmak isteyenler ama vakti olmayanlar için Baklava Yufkasından Kolay Tavada Fıstıklı Katmer Tarifimiz sizlerle.
Baklava Yufkasından Kolay Tavada Fıstıklı Katmer Tarifimizi yaptığınızda fotoğrafını bizlerle paylaşmayı unutmayın. Tarifi’mizi daha sonra yapmak isterseniz Tarifini Sevdim’e üye olarak tarifimizi tarif defterinize kaydedebilirsiniz.
Güncel tariflerimizden haberdar olmak ve yepyeni püf noktaları öğrenmek için Youtube ve Instagram hesaplarımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!
1. Hazır baklava yufkasının bir tanesini tezgaha serin ve bir fırça yardımıyla üzerine eritilmiş tereyağını sürün.
2. Üzerine bir kat daha hazır baklavalık yufka yerleştirin ve yufkanın üzerini yağlayın.
3. Bir bıçak yardımıyla kaymağı yufkanın üzerine yayın. Toz şeker ve Antep fıstığını serpiştirip zarf şeklinde kapatıp kalan yağı üzerine ve tavaya sürüp arkalı önlü kızartın.
4. Kızardıktan sonra üzerine Antep fıstığı serpiştirip servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Dilerseniz kaymak eşliğinde sıcak sıcak servise sunabilirsiniz.