Tavuğun beşamel sosu ile uyumunu siz Tarifini Sevdim ziyafetçileri için hazırladık. Beşamel Soslu Tavuk tarifimizi sizler de kolaylık ile evlerinizde deneyebilirsiniz.
1. Bir tencere içerisine süt ve aromatik soğanı ekleyip kaynatıyoruz
2. Başka bir tavada un ve tereyağını kavuruyoruz
3. Ilınmış sütümüzü un ve tereyağı karışımımızın içerisine ekleyip yavaş yavaş karıştırıp kıvam almasını sağlıyoruz
4. Tuz ve karabiber ayarını yaptıktan sonra sosumuz servise hazır
5. 2 adet haşlanmış tavuk butu didikleyip bir kase içerisinde garnitür, beşamel sos, tuz ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz
6. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek 180 derecede 15 dakika pişirin
7. Piştikten sonra 1 tutam maydanoz ile süsleyip servise sunuyoruz. Afiyet olsun :
Dilerseniz beşamel sosun içerisine 1 tutam muskat ekleyerek sosumuzu servis edebilirsiniz :)