Beyaz Çikolatalı Tahinli Trileçe Tarifimizi Denemek İster misiniz? Muhteşem bir lezzet Tarifini Sevdim'de:) Sevgi ve Afiyetle...
1. Yumurtaların beyazıyla, şekerin yarısını, sarısı ile de diğer bir yarısını çırpalım
2. Unlu malzemeleri bir kapta birleştirelim
3. Yumurta karışımlarını bu karışıma sırasıyla kattıktan sonra en son zeytinyağı ilavesiyle sürekli karıştıralım ve malzemelerin birbirine karıştığından emin olduktan sonra:) önceden ısıtılmış 170 derecede 25-30 dk pişirelim
4. O fırında pişerken, Ocağın üstünde bir tencerede, süt, şeker ve krema karışımını kaynatalım
5. Fırından çıkan kekimizi kürdan yardımıyla, üzerinde delikler açarak ılımış süt karışımını kekimizin üstüne dökelim
6. Sütünü çekene kadar buzdolabında dinlendirelim
7. Bir tencerede su kaynatalım ve üzerine bir kap yerleştirelim
8. (Benmari Usulü) Kabın içerisine, beyaz çikolataları koyup eritelim
9. Erimiş çikolatalarımızı kaynayan suyun üstünden alıp sürekli karıştırarak içine kremamızı ekleyip karıştıralım
10. Ve sütünü çeken kekimizin üstüne dökelim
11. Üzerine, ucu sivri bir sosluk şişesi içerisine koyduğumuz tahini zig zag çizgiler çekerek süsleyelim
12. Trileçe'miz servise hazır. Afiyet olsun :)
Dilerseniz nane yaprakları eşliğinde sunumunu yapabilirsiniz.