Kolay ve pratik olan enfes bir meze tariflerinden biriyle huzurlarınızdayız. Her çeşit ana yemeğin yanında servis edebileceğiniz, yeşil kabaktan yapılan, ceviz içi ve sarımsaklı süzme yoğurt ile lezzetlendirilen, cevizli kabak mezesi sofralarınıza konuk olmak için Tarifini Sevdim’de.
Porsiyon: 4 Kişilik1. Kabakları iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan rendeleyin.
2. Tavaya zeytinyağını ekleyin.
3. Rendelenmiş kabakları ilave edin.
4. 4-5 dakika soteleyin.
5. Sotelenen kabakları geniş bir kaseye aktarın.
6. Üzerine süzme yoğurt, kıyılmış sarımsakları, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, iri çekilmiş ceviz içi ve kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.
7. Tüm malzemeler karıştıktan sonra servis tabağına alın.
8. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
9. Ceviz içi serpiştirip dereotu ile süsleyip servise sunun.
Yeliz Taştan 
Tarifini Sevdim 
