Portakalın nefis tadını tatlılarda sevenler için harika bir önerimiz var, Çikolatalı Portakallı Islak Kek Tarifi.
Aynı kek tariflerini yapmaktan sıkıldıysanız, çikolata ve portakal tadını seviyorsanız (kim sevmez ki?) Çikolatalı Portakallı Islak Kek Tarifi’miz tam da size göre. Yapımı oldukça kolay olan ıslak kek tarifimizi gerek günlerde ve davetlerinizde, gerekse ara öğünlerde küçüklere minik bir sürpriz yapmak için hazırlayabilirsiniz.
Çay saatlerinde mutfağınızı nefis portakal aromalı kek kokusunun kaplamasını isterseniz Çikolatalı Portakallı Islak Kek Tarifi’ni mutlaka denemelisiniz. Islak kek tarifimizde portakalın çikolata ile harika uyumunu birleştirerek yepyeni bir lezzet oluşturduk. Biz portakalı tatlılara çok yakıştırıyoruz. Daha önce de sizlerle Portakallı Kurabiye, Bisküvili Portakallı Pelte ve Kakaolu Portakallı Islak Kek tariflerini de paylaşmıştık. Farklı kek tarifleri arayanlar, çikolata ve portakal tadını sevenler bu tarifimize bayılacaklar.
Çikolatalı Portakallı Islak Kek Tarifi’mizi daha sonra yapmak isterseniz Tarifini Sevdim’e üye olarak tarifimizi tarif defterinize kaydedebilirsiniz. Güncel tariflerimizden haberdar olmak ve yepyeni püf noktaları öğrenmek için Youtube ve Instagram hesaplarımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!
Porsiyon: 8 Kişilik1. Öncelikle ocakta tencerede kaynayan suyun üzerine ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin.
2. Portakallı kakaolu kek dinlendikten sonra çikolatalı kremayı üzerine yayın.
3. 15 dakika dinlendirin.
4. Ve taze sıkılmış portakal suyunu üzerine dökün.
5. Fırından çıktıktan sonra üzerine çatalla delikler açın.
6. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
7. Kakaolu, portakallı kek hamurunu kalıba aktarın.
8. Yağlı kağıt serili kek kalıbı ya da bir borcamın içini tereyağı ile yağlayın.
9. Spatula yardımıyla karıştırın.
10. Üzerini arzuya göre pirinç badem, portakal kabuğu rendesi ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
11. Devamında elekten geçirerek un, hamur kabartma tozu, toz vanilya, kakao ve portakal kabuğu rendesi ilave edin.
12. Sonrasında süt ve sıvıyağ ekleyin.
13. Mikser yardımıyla 5 dk. Çırpın.
14. Derin bir karıştırma kabının içine yumurtaları ve şekeri ekleyin.
15. Buzdolabında soğutun.
16. Üzerini streçleyin.
17. Isıdan aldıktan sonra erimiş çikolataların içerisine krema ekleyip karıştırın.
18. Çikolatalar eridiğinde ısıdan alın.
19. Kabın içerisine rendelenmiş çikolataları ilave edin ve karıştırarak eritin.
20. Çırpmaya devam edin.
21. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun :)
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Toz Antep fıstık, toz Hindistan cevizi gibi…
Tarifini Sevdim 
