Çıtır Tavuk Kanatları Tarifi İçin Malzemeler

• Tavuk kanatları
• 4 adet taze soğan
• 1 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Zeytinyağı
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 100 gr panko

Çıtır Tavuk Kanatları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir karıştırma kasesinin içerisine panko, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyerek karıştırın

2. Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın

3. Tavuklarınızı önce yumurta beyazına ardından pankolu karışıma bulayın

4. Tüm tavuklarınızı bu şekilde hazırladıktan sonra bir kenara alın

5. Bir tencere içerisine zeytinyağını ekleyin ve yağı kızdırın

6. Kızan yağın içerisine teker teker tavuklarınızı ekleyin

7. Tavuklar yağda altın sarısı olana kadar kızartın

8. Ayrı bir yerde tavanın içerisine tereyağı ekleyin ve eritin

9. Eriyen yağ içerisine sarımsak ve taze soğanları ekledikten sonra pişirin

10. Servis tabağına tavuklarınızı alın ve üzerine hazırladığınız taze soğanlı karışımı ekleyin

11. Çıtır tavuk kanatlarınız hazır :) Afiyet olsun

Çıtır Tavuk Kanatları Tarifi İçin İpuçları

Dilerseniz maydanoz ile yemeğinizi süsleyebilirsiniz :)