Bu güzel kurabiyeler dumanı üstünde çayınızı, sıcacık hoş kokusuyla evinizi sarmış kahvenizi ya da içeceğiniz bir bardak sütün yanında lezzetiyle taçlandırmak için damla çikolatalı fıstıklı kurabiye tarifi Tarifini Sevdim'de.
1. Bir kabın için de un, şeker, pudra şekeri, kabartma tozu, tarçın, zencefili birleştirin
2. Sonrasında tereyağı ve margarini ekleyip yoğurmaya başlayın
3. Krema ve yumurtaları da ekledikten sonra hamur kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin
4. Hamur kıvamına geldiğinde en son damla çikolata ve fıstığı ekleyip bütünleştirin
5. Hamurunuzu rulo yapıp yağlı kağıda sarıp 20 dk buzlukta dinlendirin
6. Buzluktan çıktıktan sonra bıçakla ince dilimler şeklinde kesip ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişirin
7. Fırından çıktıktan sonra 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servise sunabilirsiniz
Dilerseniz fıstık yerine ceviz, damla çikolata yerine ise, kuru üzüm kullanıp bu tarifimizi deneyebilirsiniz ;)