Fırında Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet tavuk but
• 1 orta boy kuru soğan (yemeklik doğranmış)
• 3 diş sarımsak (kıyılmış)
• 30 gr. tereyağı
• 1 su bardağı pirinç
• 300 ml. tavuk suyu
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı acı toz biber
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• Bir tutam tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Fırında Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Isıya dayanıklı fırın kabınıza doğradığımız soğanı ve sarımsakları tereyağı ekleyerek ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz

2. Bir kabın içinde yıkadığımız tavukları tuz, karabiber, soğan tozu, sarımsak tozu ve kekik ile bütünleştiriyoruz

3. Fırında pişirdiğimiz soğanların üzerine pirincimizi ilave edip üzerlerine baharatlarla bütünleştirdiğimiz tavukları yerleştiriyoruz

4. Tavuk suyu ve 1 çay bardağı su ilave edip bir tutam tuz serpiştirerek üzerini pişirme kağıdı ile kapatıp ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika pişiriyoruz

5. Fırından çıktıktan sonra taze kekik yaprakları ile süsleyip servise sunabilirsiniz