Görüntüsü ve kokusu ile kendine çeken bir lezzet tarifiyle sizlerleyiz. Mutfağın en güzel renklerinden havucun tadını yansıttığı gevrek poğaçaları çok seveceksiniz. Sabah kahvaltılarınıza, miniklerin beslenme çantasına, çay saatlerinize eşlik etmek için Havuçlu Peynirli Poğaça Tarifi Tarifini Sevdim’de.
Porsiyon: 10 Kişilik1. Hamuru için öncelikle genişçe bir karıştırma kabının içine oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, süt, yumurta, toz şeker, kabartma tozu, sirke ve tuzu ekleyin.
2. Malzemeleri elinizle karıştırın.
3. Üzerine azar azar elinizle karıştırarak elekten geçirilmiş unu ekleyin.
4. Yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
5. Ardından rendelenmiş havuç ve kıyılmış maydanozu ilave edin.
6. Ve yoğurmaya devam edin.
7. Ele yapışmayan hamur elde edildiğinde hamurdan parçalar alın.
8. Elinizde yuvarlayın.
9. Sonrasında avuç içi büyüklüğünde açın.
10. İçerisine bir miktar beyaz peynir ekleyin.
11. Kenarlarını kapatın.
12. Ve elinizle yuvarlayıp yuvarlak bir şekil verin.
13. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
14. Üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
15. Arzuya göre, üzerlerine çörek otu serpiştirin.
16. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 40-45 dakika pişirin.
17. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
18. Sonrasında servise sunun.
Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.
Tarifini Sevdim 
