İçi Dolgulu Peynirli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü arası (açılmış)
• 4 adet hindi füme
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 çorba kaşığı mayonez
• 2 tatlı kaşığı hardal
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 4 çorba kaşığı galeta unu
• 2 dal taze kekik
• Bir tutam tuz
• Bir tutam karabiber

İçi Dolgulu Peynirli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kapta mayonez ,hardal, sarımsak, tuz ve karabiberi birleştirip karıştırın

2. Tavuk göğüslerinin bıçak iziyle aralarını açın

3. Arasını açtığımız tavuk göğüslerinin içine hindi fümeyi ikiye katlayarak içine yerleştirip üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip kenarlarına kürdan sabitleyerek kapatın

4. Üzerine hazırladığımız hardallı karışımı arkalı önlü sürüp galeta ununu da yine sos gibi aynı şekilde önlü arkalı serpiştirip her bir tavuğumuza da 1 dal kekik koyup 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin

5. Fırından çıktıktan sonra üzerine sabitlediğimiz kürdanları çıkarıp

6. Taze kekik, taze biberiye dalları ile süsleyip servise sunabilirsiniz