Bugün Mantar Salatası yapmaya ne dersiniz? Değişik bir salata tarifi arıyorsanız Mantar Salatası Tarifi’ni çok seveceksiniz.
Mantarın faydaları saymakla bitmez. Bu sağlıklı ve lezzetli sebzeyi bir çok yemekte kullanıyoruz. Biz de Tarifini Sevdim’de daha önce Mantar Kızartması, Mantarlı Pilav, Kıymalı Mantar Dolması, ve Mantarlı Çıtır Börek tariflerimizde bu lezzeti sizlerle paylaşmıştık. Bugün de Mantar Salatası Tarifi’ni paylaşmaya karar verdik.
Sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler, diyetlerine yeni lezzetler katmak isteyenler, yemeklerinin yanında aynı salatayı hazırlamaktan sıkılanlar için Mantar Salatası Tarifi çok güzel bir seçenek olacak.
Mantar Salatası nasıl yapılır diye soranlar için öncelikle mantarı güzelce temizleyerek başlıyoruz. (Mantar temizleme ipuçları için ‘Mantar Nasıl Temizlenir?’ yazımızı inceleyebilirsiniz.) Ardından haşladığımız mantarı keserek diğer garnitürlerle salata haline getiriyoruz. Mantar Salatası Tarifi hazırlamak işte bu kadar kolay.
Açıklamalara ilave olarak tarifimizin bir videosunu da sizler için hazırladık. Değişik salata tarifleri arayanlar, mantar salatası nasıl yapılır bilmek isteyenler videomuzu izleyerek bu harika salatayı yapabilirler. Güncel tariflerimiz ve mutfakta püf noktaları için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!
Porsiyon: 4 Kişilik1. Mantarları temizleyip sapları ile birlikte dilimleyip limonlu kaynayan suyun içerisine alıp 5 dk
2. kadar haşlayın
3. Haşladıktan sonra iyice süzüp geniş bir kaba aktarın üzerine hazırladığınız taze soğan, maydanoz, dereotu, kornişon turşu, sarı biber, kırmızı kapya biber, siyah zeytin, yeşil zeytin, fesleğen, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ilave edip tuz ile lezzetlendirdikten sonra bütün malzemelerle bütünleştirin ve servise sunun
Tarifini Sevdim 
