Karışık Meyveli Komposto Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet şeftali (yıkanmış, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranmış)
• 10 adet çilek (yıkanmış, bütün)
• 6 adet kayısı (yıkanmış, çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünmüş)
• 1 adet armut (yıkanmış, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranmış)
• 2 adet elma (yıkanmış, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranmış)
• 8 su bardağı ılık su
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 2 dilim limon (halka şeklinde)
• 1 adet çubuk tarçın
• 7 adet karanfil

Karışık Meyveli Komposto Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Elmalar yıkanıp kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranır

2. Armut yıkanıp kabuğu soyulup küp küp doğranır

3. Kayısıları yıkayıp çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünür

4. Çilekler iyice yıkanıp bütün olarak kenara alınır

5. Şeftaliler yıkanıp kabukları soyulup küp küp doğranır

6. Devamında geniş bir tencerede elma, armut, kayısı, çilek ve şeftalileri ekleyip üzerine ılık su eklenip toz şeker, limon dilimleri, çubuk tarçın ve karanfil ilavesiyle kısık ateşte 10 dk kaynatılır

7. Sonrasında ateşten alıp cam sürahiye ya da cam kavanoza boşaltıp ılıtılır ve ılıdıktan sonra buzdolabında soğutulur

8. Kompostoyu soğuk olarak nane yaprakları eşliğinde servise sunabilirsiniz. Sevgi ve Afiyetle…