Kıtır kıtır, çıtır çıtır, kat kat çıtır patates tarifi Tarifini Sevdim'de;) Kahvaltı sofralarınıza yakışacak çıtır patates tarifi ile mutlu sabahlara uyanmaya hazır olun. Çıtır patates ile küçük büyük herkesin kalbini çalacaksınız.
Porsiyon: 1 Kişilik1. Patatesleri rendeleyip tavada erittiğimiz tereyağının içine rendelediğimiz bir avuç patatesi ekleyip kızartıyoruz
2. Patateslerimiz kızarırken bir küp tereyağınıda çevresin de gezdiriyoruz
3. Spatula yardımı ile diğer tarafını da kızarttığımız patatesi bir tabağa koyuyoruz
4. Bu işlemi patates rendesi bitene kadar yapıyoruz
5. Diğer tarafta; bir kabın içine krema, yoğurt, tuz ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz
6. Pişen patateslerimizi bir kat patates bir kat iç kremalı harcımızı, bir kat patatesi, sonrasında yine bir kat iç harcımızı koyuyoruz
7. Pişen patates kadar dizip en üst tarafa da füme somonumuzu rulo yapıp ekliyoruz
8. Rendelenmiş limon kabukları ile servise sunuyoruz
Somon yerine Pastırma da kullanabilirsiniz. Dilerseniz hiçbir şey eklemeden sadece sosuyla da yiyebilirsiniz ;)
Tarifini Sevdim 
