Geçmişten günümüze bize yadigar kalan sütlü tatlılarımızdan keşkül nefis tadı ve kıvamıyla mis gibi badem kokusuyla Tarifini Sevdim’de..
Sevgi ve Afiyetle…
Porsiyon: 6 Kişilik1. Bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı, vanilya, toz bademi koyup iyice karıştırın orta ateşte pişirin.
2. Süt kaynayınca nişastayı suyla açıp sürekli karıştırarak sütlü karışıma ilave edin ve karışım kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
3. Koyu boza kıvamına gelince kaselere koyup oda sıcaklığında ılıttıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
4. Üzerlerini dilediğiniz kuruyemiş ya da meyvelerle süsleyip servise sunun.
Tarifini Sevdim 
