Köri Soslu Karnıbahar Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr. karnabahar (çiçekli kısımları)
• 7 diş sarımsak(soyulmuş-bütün)
• 25 ml. zeytinyağı
• 1 adet defne yaprağı
• 1 kase rendelenmiş parmesan peyniri
• 200 ml. krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 dal taze kekik

Köri Soslu Karnıbahar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kapta karnabahar, sarımsak, zeytinyağı, baharatları ve kremayı döküp karıştırıyoruz

2. Fırın kabına hazırladığımız karnabahar karışımını koyuyoruz

3. Üzerine, defne yaprağı, taze kekik ve parmesan rendesini serpiştirip 180 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika pişiriyoruz

4. Taze kekik yaprakları ile servise sunuyoruz

Köri Soslu Karnıbahar Tarifi İçin İpuçları

Parmesan Peynir yerine kaşar peynir de kullanabilirsiniz;)