Sofralarımızın vazgeçilmezi, salatadan dolmaya bir çok farklı şekilde kullandığımız lahananın faydaları saymakla bitmez. İşte, lahananın bilinmesi gereken sağlık faydaları…
Lahananın faydalarından biri de bazı kanser hastalıklarına karşı koruyucu olmasıdır. Lahana, antioksidan özelliği sayesinde vücuttaki iltihabı azaltarak belirli kanser hastalıklarını da önlemektedir. Aynı zamanda beyin fonksiyonlarını da iyileştirici bir etkiye sahiptir.
İçeriğindeki, glutamin sayesinde iltihaplanma, tahriş, alerji, eklem ağrısı, ateş ve çeşitli cilt hastalıklarının azalmasına yardımcı olmaktadır.
Lif bakımından oldukça zengin olan lahana, ödem attırıcı bir yapıda olduğundan bağırsak hareketlerini düzenlemektedir.
Lahana, kan basıncını azaltarak kalp krizi riskini azaltmaktadır.
İçeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde bağışıklığı arttırarak hastalıklara yakalanma riskini azaltmaktadır.
Zengin beta- karoten kaynağı olan lahana, makula dejenerasyonunu önleyerek, göz sağlığını korumaktadır. Katarakt oluşumunu da geciktirici bir yapıya sahiptir.