Leziz içi peynir dolgulu pirinç toplarının enfes tadı sofralarınıza konuk olmak için karşınızda. Arta kalan pilavınızı değerlendirebileceğiniz gibi kolayca pirinçleri haşlayarakta yapabileceğiniz kolay lezzetlerden olan çıtır çıtır tadıyla içindeki peynir süprizinin damaklarınızda bırakacağı tarifi çok seveceksiniz.”Peynirli Kızarmış Pirinç Topları.” Tarifini Sevdim’de...
Porsiyon: 4 Kişilik1. Pirinçleri iyice yıkayın ve süzün.
2. Tencerede kaynar tuzlu suyun içinde pirinçleri suyunu çekene kadar haşlayın.
3. Pirinçler suyunu çektiğinde ocaktan alın ve soğutun.
4. Soğuyan pirinçleri genişçe bir kaba boşaltın.
5. Üzerine yumurta kırın.
6. Kıyılmış maydanoz, kaşar peynir rendesi, karabiber ekleyin.
7. Pirinçler birbirine yapışana kadar karıştırın.
8. Pirinçli karışımdan parçalar alın.
9. Avucunuzun içi ile açıp içine küp kesilmiş kaşar peyniri ekleyin.
10. Elinizle yuvarlayıp kapatın.
11. Ardından galeta ununa bulayıp kenara alın.
12. Tüm pirinç malzemesi bitene kadar bu şekilde hazırlayın.
13. Sonrasında tavaya sıvı yağ ekleyin ve kızdırın.
14. Kızgın yağda pirinç köftelerini önlü arkalı kızartın.
15. Kızaran köfteleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın.
16. Kızartma işlemi bittikten sonra sıcak sıcak servise sunun.
Tarifini Sevdim 
