Özellikle, sonbahar ve kış aylarında içinizi ısıtacak türden bir lezzet.Üstelik oldukça da pratik. İçindeki portakal kabuğu ve limon kabuklarının verdiği aromayla misafirlerinize pratik bir sunum yapabilir,tatlı istediğiniz de çok kısa bir sürede leziz bir tatlı olarak tüketebilirsiniz. Şimdi Tarifini Sevdim’de. “Portakallı Limonlu Fırında Sıcak Helva” zamanı. Sevgi ve Afiyetle..
1. Geniş bir kabın içerisine tahin helvasını ekleyip çatalla ezin.
2. Ezdikten sonra tereyağı, portakal kabuğu rendesi, iri çekilmiş ceviz içini, limon kabuğu rendesini ve portakal suyunu ekleyip iyice karıştın.
3. Bütünleşen karışımı küçük fırın kalıplarına paylaştırın.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
5. Piştikten sonra sıcak sıcak servise sunun.