Soslu Meyve Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet şeftali (kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, kuşbaşı doğranmış)
• 1 adet elma (kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış kuşbaşı doğranmış)
• 5 adet kayısı (çekirdekleri çıkarılmış, kuşbaşı doğranmış)
• 1 adet muz (kuşbaşı doğranmış)
• 1 kase yaban mersini
• 1 kase nar (ayıklanmış)
• 1 kase kırmızı üzüm (ayıklanmış)
• 1 kase yeşil üzüm (ayıklanmış)
• 1 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• ½ su bardağı su
• ½ su bardağı limon suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya

Soslu Meyve Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir sos tavasının içerisine süt, toz şeker, su, limon suyu, limon kabuğu rendesini ve nişastayı ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

2. Kıvam almaya başladığında, toz vanilyayı ekleyip karıştırıp soğuması için kenara alın.

3. Devamında geniş bir kabın içerisine aynı boyutta doğradığınız meyveleri ekleyip üzerlerine hazırladığınız ılıtıp soğuttuğunuz salata sosunu gezdirip karıştırın.

4. Sos ile bütünleşen meyvelerin üzerini streçleyip buzdolabında 1-2 saat soğuttuktan sonra dilerseniz bir top sade dondurma eşliğinde servise sunabilirsiniz.

Soslu Meyve Salatası Tarifi İçin İpuçları

Meyve salatası için dilediğiniz meyveleri kullanarak salatanızı çeşitlendirebilirsiniz.( Portakal, vişne, kivi gibi…)