Çocukların en sevdiği kızartma çeşitlerinden biri olan Tavuk Şinitzel tarifimizi şimdi videolu olarak sizlerle paylaşıyoruz :)
Porsiyon: 1 Kişilik1. Bir kâse içerisine 1 su bardağı galeta ununu doldurun
2. Başka bir kâse içerisine de yarım su bardağı unu doldurun
3. Ayrı bir kâseye de yumurta ve karabiberi ekleyerek çırpın
4. Tavukgöğsünü arkalı önlü olacak şekilde bolca unlayın
5. Ardından yumurtalı karışım içerisinde 2-3 kez çevirerek yumurtaya bulayın
6. Son olarak tavukgöğsünü galeta unu içerisine bolca buladıktan sonra bir kenara alın
7. Tavanın içerisine yarım su bardağı Ayçiçek yağını ekleyin ve yağın kızmasını bekleyin
8. Kızan yağın içerisine tavukgöğsünü ekleyin ve kızartın
9. Önlü ve arkalı olacak şekilde 3’er dakika pişirmeniz yeterli olacaktır
10. Afiyet olsun :)
Pişen tavukgöğsünüzü bir servis tabağına alın ve yanına biber veya patates kızartmaları ile çeşitlendirerek servis edebilirsiniz.
