Kekinde meyve sevenler için bugün Vişneli Mekik Kek tarifimiz sizlerle. Pastanelerde sıklıkla gördüğümüz bu meyveli kek özellikle vişne tadıyla kekinize harika bir tat katıyor.
Lokmalık boyutuyla büyük keklere oranlar daha rahatlıkla istediğiniz ölçüde hazırlayabileceğiniz, çocuklarınızın da rahatlıkla atıştırmalık olarak yiyebilecekleri bir kek Vişneli Mekik Kek.
Yapımı da oldukça kolay… Malzemelerini 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, baskın misafirler için hemen hızla hazırlayabileceğiniz bir kek tarifi Vişneli Mekik Kek.
Çocukların fırından çıkmasını sabırsızlıkla bekleyeceği🧡”Vişneli Mekik Kek’’ yumuşacık kek içine gizlenmiş enfes 🍒vişne taneleri 🍒eşliğinde👉🏻Tarifini Sevdim’de. 🧡
Sevgi ve Afiyetle…👩🍳
1. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp süzgece alıp fazla sularından arındırın.
2. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini mikser yardımı ile birbiriyle bütünleştirin.
3. Ardından mikserle tek tek yumurtaları çırparak yedirin.
4. Tüm kuru malzemeleri elekten geçirerek eleyin ve yumurtalı karışıma ilave edip spatula yardımı ile homojen oluncaya kadar karıştırın.
5. Muffin kalıplarını tereyağı ile yağlayın.
6. Hamuru kalıplara bölün üzerlerine vişne taneleri koyun ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kenarları pembeleşinceye kadar pişirin